ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Romige Monchoutaart met Kersen – Hoofdgerecht

Romige Monchoutaart met Kersen

Nederlands

Geniet van een heerlijke Monchoutaart die perfect is voor elke gelegenheid! Deze romige taart op basis van kwark en frisse kersen zorgt voor een verfrissende afsluiting van je maaltijd.

Tijd 20m
Porties 8 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verkruimel de Bastognekoeken en leg ze op de bodem van een taartvorm (18-19 cm).

Stap 2

Week de gelatineblaadjes in koud water.

Stap 3

Meng de cottage cheese, vanilleflavourshots en magere kwark in een blender tot een glad mengsel.

Stap 4

Verwarm de geweekte gelatineblaadjes in een pannetje tot ze volledig zijn opgelost.

Stap 5

Voeg de helft van het kwarkmengsel toe aan de gelatine en roer goed door.

Stap 6

Spatel dit mengsel weer door het resterende kwarkmengsel.

Stap 7

Giet het kwarkmengsel over de Bastognekoeken in de taartvorm.

Stap 8

Laat de taart minimaal 4-5 uur, bij voorkeur een nacht, in de koelkast opstijven.

Stap 9

Verdeel de kersen erover en serveer.

Stap 10

Geniet van je zelfgemaakte Monchoutaart!

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App