ReciKeep
Deze quiche met broccoli en gerookte kip is een heerlijke keuze voor een snelle maaltijd of een feestelijke gelegenheid. Met een romige vulling en een krokante bodem zal dit gerecht iedereen verrassen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Kook de broccoli roosjes gedurende 5 minuten en giet ze af.
Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de gerookte kip in blokjes.
Bekleed een ingevette quichevorm of springvorm met het bladerdeeg.
Prik met een vork gaatjes in het bladerdeeg om luchtbellen te voorkomen.
Klop de eieren los met de kookroom, paprikapoeder, tijm, uitgeperste knoflook, peper en zout.
Roer de geraspte kaas door het eimengsel.
Verdeel de broccoli, gerookte kip en de ui gelijkmatig over de bodem van de quiche.
Giet het eimengsel over de vulling en strooi eventueel wat extra kaas er bovenop.
Bak de quiche 35 tot 40 minuten in de oven tot hij goudbruin en stevig is.
Laat de quiche even afkoelen voordat je hem aansnijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App