Geniet van deze verfrissende kipsalade vol kleur en smaak. Perfect als licht hoofdgerecht voor een warme dag of als gezonde lunch.
Bereidingswijze
Breng de kipfilets op smaak met peper, zout en paprikapoeder. Bak de kip in een pan met een beetje olie gedurende 6-8 minuten totdat deze gaar en goudbruin is.
Snijd de komkommer in halve plakjes, de rode paprika in blokjes en de rode ui fijn.
Laat de kipfilets enkele minuten rusten en snijd ze daarna in blokjes.
Meng in een kom de Griekse yoghurt, mayonaise en paprikapoeder. Breng de dressing op smaak met peper en zout.
Voeg de kip, gesneden groenten en de dressing samen in een grote kom en meng alles goed door elkaar.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep