ReciKeep
Verfrissende Vitello Tonnato Salade
Deze Vitello Tonnato Salade is een heerlijke combinatie van malse fricandeau, frisse groenten en een romige tonijndressing. Perfect als hoofdgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Begin met het maken van de tonijndressing. Meng de helft van het blikje tonijn met de kwark, citroensap en 3 zongedroogde tomaten in een blender en pureer tot een gladde massa. Breng de dressing op smaak met zout en peper.
Verdeel de eikenblad slamelange over een grote serveerschaal en meng er de helft van de tonijndressing door.
Snijd de resterende zongedroogde tomaten fijn en strooi deze over de sla, gevolgd door de overgebleven tonijn, kappertjes, blokjes komkommer en croutons.
Halveer de plakjes fricandeau en verdeel deze mooi over de salade. Serveer de overige dressing apart.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten