Verfrissende Watermeloen Salade met Munt, Feta en Linzen
Deze lichtgewicht watermeloen salade is de perfecte combinatie van zoet en hartig, met een verrassende crunch. Ideaal als verfrissend hoofdgerecht op warme dagen.
Bereidingswijze
Snijd de watermeloen en komkommer in kleine blokjes.
Spoel de linzen in een vergiet af en laat ze uitlekken.
Meng de watermeloen, komkommer en linzen in een grote schaal.
Hak de munt fijn en verkruimel de feta eroverheen.
Breng de salade op smaak met olijfolie, limoensap, peper en zout.
Druppel er een beetje crema balsamico over voor extra smaak. Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten
ReciKeep