Surinaamse Bojo met Cassave en Kokos
Ervaar de unieke smaken van de Surinaamse keuken met deze heerlijke bojo. Dit gerecht, gemaakt van cassave en verrijkt met kokos en rozijnen, is perfect als een stevig hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Meng de geraspte cassave met kokosmelk, gecondenseerde melk, kaneel, amandelessaus, vanillesaus, bruine suiker, geraspte kokos en geweekt rozijnen.
Voeg de boter en volle melk toe en meng alles goed door elkaar.
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Vet een ovenschaal in met wat extra boter.
Giet het mengsel in de voorbereide ovenschaal.
Bak het geheel in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 45 minuten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App