Authentieke Pad Thai
Geniet van een heerlijke zelfgemaakte Pad Thai, vol smaak en perfect voor een doordeweekse maaltijd. Dit populaire Thaise gerecht combineert verse ingrediënten voor een onvergetelijke culinaire ervaring.
Bereidingswijze
Kook de rijstnoedels volgens de instructies op de verpakking en zet ze daarna opzij.
Verhit de zonnebloemolie in een grote pan of wok op hoog vuur. Voeg de gesneden ui en knoflook toe en bak gedurende 2 minuten.
Voeg de in stukjes gesneden kip toe en bak totdat deze net gaar is. Schuif de kip naar de zijkant van de pan.
Kluts de eieren en voeg ze toe aan de pan. Roer tot ze scrambled zijn.
Meng ondertussen alle ingrediënten voor de saus in een kommetje. Voeg deze samen met de gekookte noedels toe aan de pan en roer alles goed door.
Voeg de bosuien, taugé en gehakte pinda’s toe aan de Pad Thai en roer kort door, zodat de groenten iets knapperig blijven.
Garneer de Pad Thai met extra pinda’s en partjes limoen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App