Authentieke Thaise Pad See Ew
Geniet van deze heerlijke Thaise Pad See Ew, een smaakvol roerbakgerecht dat perfect is voor elke gelegenheid. Met een combinatie van malse kip, noedels en een rijke saus, brengt dit gerecht de smaken van Thailand naar jouw keuken.
Bereidingswijze
Verhit een beetje olie in een grote wok en bak de kippendijen tot ze bruin en gaar zijn.
Bereid de brede rijstnoedels volgens de instructies op de verpakking, laat ze goed uitlekken.
Voeg de fijngesneden knoflook en de paksoi toe aan de kip en roerbak dit tot de knoflook geur geeft en de paksoi is geslonken.
Voeg het ei toe en bak dit al roerend mee tot het ei gestold is.
Meng de ketjap manis, oestersaus, sojasaus, vissaus, natuurazijn en suiker tot een gladde saus. Voeg deze toe aan het kip-paksoi mengsel samen met de gekookte noedels.
Schep alles goed om en laat het geheel nog 2 minuten roerbakken. Serveer de Pad See Ew direct.
Garneer eventueel met dry roasted pinda's en chilivlokken voor extra pit.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App