ReciKeep ReciKeep Download

Geroosterde Gemarineerde Groenten

Turks

Geniet van deze smakelijke en kleurrijke geroosterde groenten, perfect als bijgerecht bij iedere maaltijd. Door de combinatie van kruiden en olijfolie krijgen ze een heerlijke smaak die iedereen zal aanspreken.

Tijd 55m
Porties 4 pers.
Type Bijgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snijd de bloemkool en broccoli in roosjes en was ze goed. Optioneel: blancheer ze kort in kokend water.

Stap 2

Snijd de aardappelen, wortels en rode paprika in gelijke stukken en verdeel ze op een bakplaat.

Stap 3

Meng in een kom de olijfolie, gedroogde tijm, zwarte peper, kerriepoeder, paprikapoeder, chilivlokken, geperste knoflook en zout tot een saus.

Stap 4

Giet de saus over de groenten en hussel alles goed door elkaar zodat de groenten gelijkmatig bedekt zijn.

Stap 5

Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 200°C en rooster de groenten gedurende 40 minuten.

Stap 6

Hussel de groenten na 25 minuten een keer om en bak de resterende 15 minuten tot ze gaar en goudbruin zijn.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App