Mini Turkse Pide met Gehakt
Maak kennis met de heerlijke mini Turkse pide, een perfecte snack voor bij een borrel of als tussendoortje. Deze gevulde deegwaren zijn eenvoudig te bereiden en vol van smaak, ideaal voor iedere gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwerk alle ingrediënten voor de vulling in een blender of keukenmachine tot een smeuïge, kruidige gehaktmassa.
Snijd het pizzadeeg in kleine rechthoeken en verdeel hierover een dunne laag van het gehaktmengsel.
Vouw de zijkanten van het deeg naar binnen en druk de puntjes stevig dicht om de typische pide-vorm te creëren.
Bestrijk de randen van de pide met het losgeklopte ei en bestrooi met sesamzaad.
Bak de pide in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 10-12 minuten tot het deeg goudbruin en krokant is en het gehakt goed gaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App