Turkse Aardappelballen
Deze smakelijke Turkse aardappelballen zijn een perfecte snack voor elke gelegenheid. Ze zijn gevuld met gesmolten kaas en hebben een heerlijke knapperige korst.
Bereidingswijze
Schil de aardappelen, kook ze in water totdat ze gaar zijn en prak ze vervolgens fijn.
Meng het eigeel, de maïzena, zout en paprikapoeder door de geprakte aardappelen en kneed goed totdat een homogeen mengsel ontstaat.
Neem een kleine hoeveelheid van het mengsel, voeg in het midden wat geraspte kaas toe en rol het mengsel tot een bal.
Doop de bal eerst in het losgeklopte ei en vervolgens in het paneermeel tot ze volledig bedekt zijn.
Verhit olie in een pan en frituur de aardappelballen goudbruin en krokant.
Serveer de aardappelballen warm voor de beste smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App