Verfrissende Tomaat-Mozzarella Salade
Deze tomaat-mozzarella schotel is een lichte en smaakvolle salade die perfect is voor elke gelegenheid. Met een combinatie van verse groenten en kruiden, brengt het een frisse touch aan je maaltijd.
Bereidingswijze
Meng in een ruime serveerschaal de extra vergine olijfolie en granaatappelmelasse. Voeg de geperste knoflook en zout toe.
Snijd de tomaten in plakjes en haal ze door de bereide saus. Schik de plakjes langs de rand van de serveerschaal.
Snijd de mozzarella in plakjes, haal deze ook door de saus en leg ze tussen de tomaten.
Plaats de avocado plakjes op de mozzarella.
Snijd de rode ui fijn en verspreid deze over de schotel, samen met de dille, peterselie, tijm en rozemarijn.
Besprenkel de salade tot slot met 1 el olijfolie en 1 el granaatappelmelasse. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App