Kruidige Kikkererwten met Eieren
Dit smakelijke gerecht van kikkererwten en eieren is de perfecte gezonde maaltijd. Vol van eiwitten en vezels, ideaal voor een voedzame lunch of diner.
Bereidingswijze
Meng in een grote kom de kikkererwten met de eieren en psyllium tot een homogeen mengsel.
Voeg naar smaak een mix van kruiden toe zoals zout, peper, paprika of komijn en meng goed door.
Verhit een koekenpan met een scheutje olie en schep het mengsel in porties in de pan.
Bak de kikkererwtenschijven ongeveer 4-5 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin zijn.
Serveer warm, eventueel met een frisse salade of dipsaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App