Vegan Edamame en Erwtenspread op Volkoren Toast
Deze smakelijke edamame en erwtenspread is het perfecte beleg voor je toast of sandwich. Verrijkt met zongedroogde tomaten en een vleugje citroen, biedt het een frisse en voedzame optie voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Plaats de kikkererwten, edamame, erwten, knoflook, citroensap, tahini, en voedingsgist in een keukenmachine.
Pureer de ingrediënten tot een gladde massa met een lichte textuur.
Voeg de gehakte zongedroogde tomaten toe en meng goed door.
Breng op smaak met zout, zwarte peper en eventueel extra citroensap.
Bewaar de spread in een afgesloten container in de koelkast tot gebruik.
Serveer een royale hoeveelheid op volkoren toast, garneer indien gewenst met chilivlokken, een drizzle olie en extra zwarte peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App