ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Vegan Romige Saus – Hoofdgerecht

Vegan Romige Saus

Vegan

Deze eenvoudige vegan saus is de perfecte aanvulling voor een verscheidenheid aan gerechten. Met slechts een paar ingrediënten creëer je een romige en smaakvolle saus die helemaal plantaardig is.

Tijd 15m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Smelt de vegan boter in een kleine pan op middelhoog vuur.

Stap 2

Voeg het meel toe en roer het goed door, laat dit mengsel (roux) 1 tot 2 minuten garen.

Stap 3

Giet geleidelijk het water erbij, terwijl je voortdurend klopt om klontjes te voorkomen.

Stap 4

Verkruimel het groentebouillonblokje over de saus en roer goed door.

Stap 5

Voeg de sojasaus, zwarte peper naar smaak en, indien gewenst, de mosterd of miso toe.

Stap 6

Laat de saus zachtjes sudderen gedurende 3 tot 5 minuten tot deze is ingedikt.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App