ReciKeep
Cowboy boter is een veelzijdige smaakmaker die elk gerecht naar een hoger niveau tilt. Maak deze heerlijke samengestelde boter met kruidige smaken voor gebruik bij gegrild vlees, groenten of als dipsaus.
Bereidingswijze
Meng in een middelgrote kom de zachte ongezouten boter met de grove Dijon mosterd, gehakte bieslook, peterselie, tijm, fijngehakte knoflook, citroensap, gerookte paprika, kosjer zout, zwarte peper, cayennepeper en geplette chili vlokken tot een gladde massa.
Voor een stevige samengestelde boter, lepel het mengsel op plasticfolie, rol het op tot een stevige rol, wikkel strak in en koel het tot het stevig is, dit duurt ongeveer 2 uur tot een nacht.
Voor een dipsaus, verwarm het mengsel in de magnetron in intervallen van 20 seconden, roer tussendoor, totdat het volledig gesmolten is.
Bewaar de cowboy boter in een luchtdichte container in de koelkast, waar deze maximaal 5 dagen houdbaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App