ReciKeep
Deze cowboyboter is de ideale manier om je steak naar een hoger niveau te tillen. Met een mix van smaken zoals knoflook, peterselie en gerookte paprika, is deze boter een must voor elke vleesliefhebber.
Bereidingswijze
Plaats de zachte roomboter in een kom en roer deze glad met een vork.
Voeg de knoflook, peterselie, mosterd, citroensap, gerookte paprika, chilivlokken, zout, peper toe en eventueel Worcestersaus. Meng alles goed door elkaar.
Proef en pas de smaak aan indien nodig.
Schep de mengeling op plasticfolie, rol het tot een worstje en laat 15 minuten opstijven in de koelkast of gebruik het direct.
Breng de steaks royaal op smaak met zout en peper en grill ze aan beide zijden kort tot een kerntemperatuur van 53 graden Celsius is bereikt. Laat de steaks kort rusten.
Smeer een royale lepel cowboyboter op de warme, net gegrilde steaks.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App