ReciKeep
Geniet van deze onweerstaanbare Amerikaanse geroosterde varkensschouder, verrijkt met de tropische smaak van ananas en een vleugje hitte van habanero. Perfect voor een barbecue met vrienden of familie!
Bereidingswijze
Snijd de varkensschouder in reepjes van 1x1 inch.
Smeer de reepjes in met gele mosterd en breng op smaak met Hickory kruiden.
Rook het vlees op 150°C gedurende 90 minuten, of tot een interne temperatuur van 74°C is bereikt.
Plaats de gegrilde varkensreepjes in een pan met BBQ saus, 120 ml ananas sap en de fijngehakte habanero. Dek af en laat het geheel 45 minuten zachtjes garen.
Verwijder de varkensreepjes uit de pan en leg ze op een rooster. Bestrijk ze met een mengsel van 2 delen Meat Church Holy Cola en 1 deel Pepper Jam en laat ze nog 10 minuten grillen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App