Kip Fingers zoals bij Raising Cane’s
Geniet van de onweerstaanbare smaak van deze knapperige kip fingers, geïnspireerd door de populaire Raising Cane’s. Perfect voor een gezellige avond of als snack voor een feestje!
Bereidingswijze
Begin met het bereiden van het natte beslag. Klop de buttermilk, knoflookpoeder, zwarte peper, zout en gerookte paprika door elkaar. Voeg de reepjes kip toe en laat deze minimaal 2 uur of een hele nacht marineren.
Bereid intussen het droge beslag. Meng het meel, de maizena, zout, knoflookpoeder, zwarte peper en gerookte paprika goed door elkaar. Haal de kip uit het natte beslag, laat het overtollige beslag eraf druipen en rol elke stuk kip door het droge beslag.
Verhit de olie tot ongeveer 175°C en frituur de bedekte kipreepjes goudbruin en gaar, ongeveer 8 tot 10 minuten. Vergeet niet ze halverwege om te draaien voor een gelijkmatige kleur.
Maak nu de Cane's saus door de mayonaise, ketchup, Worcestershire saus, knoflookpoeder, zwarte peper, zout en gerookte paprika goed door elkaar te kloppen. Serveer de knapperige kip fingers met de zelfgemaakte Cane's saus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten