ReciKeep
Geniet van deze heerlijke Loaded Taco Wedges, perfect voor een gezellige avond. De combinatie van knapperige aardappelpartjes en smaakvol gehakt maakt dit gerecht onweerstaanbaar!
Bereidingswijze
Snijd de aardappelen in partjes en dep ze goed droog. Plaats de partjes in de airfryer, voeg een eetlepel tacokruiden, zout en peper toe. Airfry gedurende 30 minuten op 190 graden, schud halverwege.
Verwarm in een pan het rundergehakt met de knoflookpuree en bak het ongeveer 5 minuten totdat het bijna bruin is. Voeg vervolgens de paprika en ui toe.
Strooi twee eetlepels tacokruiden erover, meng 2 eetlepels salsa en voeg 100 ml water toe. Laat het geheel sudderen.
Beleg de aardappelpartjes met het gehaktmengsel en de geraspte kaas. Laat de kaas enkele minuten smelten onder de grill of in de airfryer.
Meng de vetvrije yoghurt met de chipotle pasta, gerookte paprika, een snufje zout en limoensap. Druip dit mengsel over de wedges.
Garneer de Loaded Taco Wedges met lente-uitjes en verse koriander.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App