Romige Kip met Dumplings uit de Slowcooker
Geniet van deze heerlijke romige kip met luchtige dumplings, bereid in de slowcooker. Dit gerecht is perfect voor een gezellige avond en vereist minimale inspanning!
Bereidingswijze
Plaats de slowcooker op de hoge stand en voeg de gesmolten boter toe. Meng de bloem en de fijngehakte knoflook erdoor en laat dit 5-10 minuten koken.
Voeg de tijm, salie, kip, gehakte ui, wortels en bleekselderij toe. Giet de bouillon erbij en breng op smaak met zout en zwarte peper.
Dek de slowcooker af en kook gedurende 3 uur op de lage stand of 1-2 uur op de hoge stand.
Maak ongeveer 1 uur voor het serveren de dumplings. Meng de 188 g tarwebloem, het bakpoeder en de fijngehakte salie. Breng op smaak met zwarte peper en voeg de melk toe. Meng tot alles net is gecombineerd.
Zet de slowcooker opnieuw op de hoge stand. Trek de kip uit elkaar en roer de melk door de soep.
Schep volle eetlepels van het dumplingdeeg in de soep. Dek af en kook nog 1-2 uur, totdat de dumplings gaar en luchtig zijn.
Verdeel de soep en dumplings over kommen en serveer met extra tijm, vlokkig zout en zwarte peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App