ReciKeep ReciKeep Download

Aardappelwafels met Gerookte Zalm en Tomatensalade

Anders

Geniet van deze heerlijke aardappelwafels, perfect gecombineerd met zalm en een frisse tomatensalade. Een smaakvol hoofgerecht dat eenvoudig te maken is en bij elke gelegenheid indruk maakt.

Tijd 35m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snijd de Miss Perfect Délis Sweet Color Mix tomaatjes in kwartjes en doe ze in een kom.

Stap 2

Voeg fijngehakte basilicum, peper, zout en 1 el olijfolie toe. Meng goed door en zet het mengsel opzij.

Stap 3

Snijd de lente-uitjes in fijne ringetjes en zet ze opzij.

Stap 4

Lepel het vruchtvlees uit de avocado's en snijd dit in dunne plakjes.

Stap 5

Meng de aardappelpuree met de zelfrijzende bloem, het ei, de bieslook, peterselie, peper en zout tot een glad deeg.

Stap 6

Bak de wafels in een wafelijzer tot ze goudbruin zijn.

Stap 7

Serveer de wafels met een lepel roomkaas, plakjes avocado, gerookte zalm, lente-ui en de tomatensalade.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App