ReciKeep
Baby Aardappelen in Knoflookboter met Romige Feta Dip
Geniet van deze heerlijke baby aardappelen, perfect gebakken in knoflookboter en aromatische kruiden. Serveer ze met een romige feta dip voor een onweerstaanbaar bijgerecht dat iedere maaltijd opfleurt.
Bereidingswijze
Breng een pan water aan de kook en voeg de baby aardappelen toe. Dek de pan af en kook de aardappelen gedurende 15 minuten, of tot ze zacht zijn en het water is verdampt.
Voeg de boter, olijfolie, gehakte knoflook, rozemarijn, gerookte paprika, Cajun kruiden, chilivlokken, zwarte peper en zout toe aan de aardappelen. Roer goed door tot de aardappelen goudbruin zijn en gelijkmatig bedekt met de kruidenmix. Garneer met gehakte peterselie.
Meng in een kom de Griekse yoghurt, verkruimelde feta en gehakte peterselie tot een gladde dip.
Serveer de feta-yoghurt op een mooie schaal, gegarneerd met de warme knoflookboter aardappelen. Geniet van dit lekkere bijgerecht!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App