Bloemkoolrijst Paella met Garnalen
Geniet van een gezonde twist op de klassieke paella met deze bloemkoolrijst versie! Deze kleurrijke schotel met garnalen, groenten en specerijen brengt de smaak van Spanje direct naar jouw keuken.
Bereidingswijze
Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Was de paprika en snijd deze in blokjes. Snijd de citroen in partjes.
Verhit de olijfolie in een hapjespan en fruit de ui glazig.
Voeg de garnalen, tuinerwten, knoflook, paprika, tomatenpuree en de kruiden toe en bak dit kort mee.
Voeg de groentebouillon toe en breng het geheel aan de kook.
Roer de bloemkoolrijst erdoor en kook dit 2 à 3 minuten zonder deksel, schep regelmatig om.
Breng op smaak met peper en serveer de paella met een partje citroen. Geniet van deze kleurrijke maaltijd!
Tip: Serveer met een frisse groene salade voor een complete maaltijd.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep