ReciKeep
Deze harissa geroosterde bloemkoolsalade is een smaakvol en voedzaam hoofdgerecht vol kleur en textuur. Perfect voor een gezonde lunch of diner, en eenvoudig te bereiden.
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer voor op 180°C. Rooster de bloemkool met olijfolie, zout en gerookte paprika gedurende 22 minuten.
Voeg de asperges, gesneden radijsjes en het blik gekookte kikkererwten toe aan de bloemkool.
Bestrooi de salade met verkruimelde feta en geroosterde pompoenzaden.
Meng in een kom de olijfolie, natuurlijke yoghurt, harissa pasta en een snufje zout voor de dressing.
Voeg het citroensap toe en dun de dressing eventueel met water naar wens.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App