ReciKeep
Citroen-gemberkip met frisse ananas-mangosalsa
Deze citroen-gemberkip met ananas-mangosalsa brengt een tropische twist naar je tafel. Dit smaakvolle gerecht is perfect voor een zomerse avond en gemakkelijk te bereiden.
Bereidingswijze
Meng olijfolie, citroensap, honing, geraspte gember, fijngehakte knoflook, zout en zwarte peper in een kom.
Bedek de kip met de marinade en laat deze 15 minuten marineren.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en bak de kip gedurende 6 tot 8 minuten per kant, tot deze volledig gaar is.
Meng in een aparte kom de ananas, mango, rode ui, limoensap en fijngehakte koriander.
Laat de salsa 5 minuten staan zodat de smaken zich goed mengen.
Snijd de kip in plakjes en serveer met de ananas-mangosalsa.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App