ReciKeep
Eén-Pan Champignon en Linzen Lasagne
Geniet van een heerlijke, unieke lasagne met champignons en linzen, bereid in één pan. Dit voedzame recept is perfect voor een eenvoudige maar smaakvolle maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een grote pan en bak de gesneden sjalotten en champignons totdat ze zacht zijn.
Breng op smaak met fijngehakte knoflook, gedroogde peterselie, zout en peper.
Voeg de uitgelekte linzen en gehakte verse peterselie toe. Meng goed en voeg het groentebouillonblokje samen met 300 ml kokend water toe. Roer alles door.
Breek de lasagnebladen in stukken en voeg ze toe aan de pan. Voeg ongeveer 250 ml water toe zodat de bladen net onder staan.
Plaats een deksel op de pan en kook het geheel 10-12 minuten. Roer regelmatig met een vork om te voorkomen dat de lasagnebladen aan elkaar plakken.
Roer de crème fraîche en geraspte cheddar door de lasagne en bedek met extra cheddar. Zet de pan onder een voorverwarmde grill voor 5-10 minuten totdat de cheddar goudbruin en knapperig is.
Verwijder de pan van het vuur wanneer de topping mooi goudkleurig is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App