ReciKeep
Eiwitrijke Eenpanspasta met Romige Paprikasaus en Burrata
Geniet van deze eiwitrijke eenpanspasta, perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd. De romige paprikasaus en burrata maken het gerecht niet alleen voedzaam, maar ook heerlijk romig en vol van smaak.
Bereidingswijze
Verhit een pan en bak het gehakt rul samen met de tomatenpuree en de Italiaanse kruiden. Voeg de fijngesneden ui en knoflook toe en bak nog even mee.
Voeg het water en de vlinderpasta toe aan de pan. Laat de pasta met het deksel op de pan ongeveer 12 minuten koken, en roer af en toe goed door.
Ondertussen kunt u de paprika's samen met de hüttenkäse en een klein scheutje water gladblenden tot een romige saus.
Voeg de helft van de paprikasaus toe aan de pan met pasta en laat het geheel nog 4 minuten zachtjes pruttelen.
Voeg de rest van de paprikasaus en de Parmezaanse kaas toe. Breng op smaak met zout en peper.
Serveer de pasta in borden en werk af met de burrata.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App