ReciKeep
Geniet van deze heerlijke, eiwitrijke rundvleesconen die perfect zijn als veelzijdig hoofdgerecht. De combinatie van mager rundergehakt, frisse avocado-dip en smeltende mozzarella zal je zeker verrassen!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Bak het mager rundergehakt rul samen met de fijngesneden ui en paprika.
Voeg de kruiden, knoflook, tomatenpuree en het water toe en laat het geheel enkele minuten pruttelen.
Snijd de tortilla's doormidden en vorm ze tot een cone.
Plaats de cones in de oven en bak ze gedurende 10 à 12 minuten op 180°C.
Steek een mozzarella stick in elke cone.
Vul de cones met het gehaktmengsel.
Strooi de geraspte mozzarella over de gevulde cones.
Plaats de cones nog 3 à 5 minuten terug in de oven totdat de kaas gesmolten is.
Meng ondertussen alle ingrediënten voor de avocadosaus goed door elkaar.
Serveer de rundvleesconen met de avocadosaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App