ReciKeep
Geniet van een heerlijke combinatie van rijkgevulde flatbreads met kruidige gehaktballen, smeuïge hummus en een verfrissende yoghurt-knoflooksaus. Dit hoofdgerecht is perfect voor een gezellige maaltijd met vrienden en familie.
Bereidingswijze
Meng het rundergehakt met fijngehakte peterselie, witte ui, knoflook, ei, komijn, oregano, zout, gerookte paprikapoeder en peper in een grote kom.
Vorm 13 gehaktballen van ongeveer 45-50 gram elk.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en bak de gehaktballen ongeveer 5 minuten per kant tot ze mooi goudbruin zijn.
Als je de gehaktballen later wilt opwarmen, bak ze dan 3 minuten per kant en verwarm ze vervolgens 10 minuten in de oven op 180°C.
Serveer de gehaktballen op flatbread met een royale lepel hummus en komkommersalade.
Garneer met rode ui en peterselie en serveer met de yoghurtsaus met knoflook.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App