ReciKeep
Gehakttaart met Nasikruiden
Deze gehakttaart met een twist van nasikruiden is een smaakvolle en verrassende maaltijd voor elke gelegenheid. Geniet van een heerlijke combinatie van rundergehakt, groentemix en specerijen, perfect gebakken in een knapperige korst.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Laat het deeg ontdooien op kamertemperatuur.
Verwijder het steeltje van de rode peper uit het groentepakket, halveer de peper en verwijder de zaadlijsten.
Snijd de peper in ringetjes.
Bak het rundergehakt in een droge braadpan rul gedurende 4 minuten. Voeg de gesneden peper en de nasi/bamigroente toe en bak 2 minuten mee.
Meng het zakje nasimix met het kraanwater, sambal en ketjap, voeg dit toe aan het gehakt-groentemengsel en bak nog 1 minuut mee.
Laat het gehakt-groentemengsel iets afkoelen.
Klop de eieren los in een kom. Vet een ovenschaal in en bekleed de vorm met het ontdooide deeg.
Schep de losgeklopte eieren door het gehakt-groentemengsel en doe dit in de taartvorm.
Bak de taart in het midden van de oven gedurende ongeveer 25 minuten, tot hij gaar en goudbruin is. Serveer de taart met atjar.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App