ReciKeep
Gepofte Aardappelen met Wilde Sockeye Zalm en Frisse Yoghurt Saus
Geniet van deze smakelijke gepofte aardappelen, perfect gecombineerd met de rijke, volle smaak van wilde sockeye zalm. Een heerlijke maaltijd die eenvoud en verfijning samenbrengt.
Bereidingswijze
Was de aardappelen goed en prik met een vork enkele gaatjes in de schil. Wikkel ze in aluminiumfolie en leg ze 30-45 minuten op de barbecue.
Bereid de saus door alle ingrediënten in een kom te mengen. Breng op smaak met zout en peper.
Haal de aardappelen van de barbecue zodra ze gaar zijn. Snijd een kruis in de bovenkant, duw ze open en voeg een klontje boter en een snufje zout toe. Prak de aardappelen goed met een vork.
Schep de frisse yoghurtsaus over de aardappelen en verdeel de wilde zalm erover. Garneer met kappertjes, dille, citroenrasp en eventueel viseitjes.
Geniet van dit heerlijke gerecht!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App