ReciKeep
Geroosterde Courgetterolletjes met Ham en Kaas van de BBQ
Deze heerlijke courgetterolletjes zijn perfect als bijgerecht van de barbecue. Met een vulling van ham en kaas en een krokante topping zullen ze zeker in de smaak vallen.
Bereidingswijze
Steek de barbecue aan en verwarm deze tot 160-180 graden voor indirecte hitte.
Snijd de courgettes met een mandoline of kaasschaaf in lange, dunne plakken.
Meng in een kom de panko, Nonna’s Fire kruiden en geraspte Parmezaanse kaas.
Leg de courgetteplakken op een snijplank. Bestrijk één kant met een dunne laag olijfolie en bestrooi met het panko-kruidenmengsel. Druk het goed aan en draai de plakken om.
Bestrooi de andere kant met geraspte kaas en leg er twee plakjes achterham op. Rol de courgetteplakken op en plaats ze in een skillet of ovenschaal.
Plaats de skillet op de barbecue en gril de rolletjes gedurende 30 minuten.
Bestrooi ze na 20 minuten naar smaak met extra geraspte kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App