Geniet van een verrassend voorgerecht met de combinatie van hartige blauwe kaas en zoete gepofte druiven op ontbijtkoek. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en biedt een unieke twist voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Leg de plakken ontbijtkoek op een bakplaat.
Bestrijk de bovenkant van de ontbijtkoek licht met roomboter.
Verdeel de blauwe kaas gelijkmatig over de ontbijtkoek.
Neem een aparte bakplaat en leg hier de rode druiven op.
Besprenkel de druiven met extra vierge olijfolie en eventueel sumak.
Rooster de druiven in de oven tot ze gepoft zijn, ongeveer 10-15 minuten.
Haal de geroosterde druiven uit de oven en verdeel ze over de plakken ontbijtkoek.
Bestrooi het geheel met sesamzaad en, indien gewenst, verse tijm.
Serveer de ontbijtkoek warm als smakelijk voorgerecht.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep