Geroosterde Rode Ui Dip
Deze smaakvolle geroosterde rode ui dip is perfect voor elk feestje! Serveer hem met tortillachips of crackers voor een onweerstaanbare snackervaring.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Snijd de rode uien in dunne ringen en spreid deze in een enkele laag uit op de bakplaat. Besprenkel de uien met olijfolie en breng op smaak met zout en suiker.
Rooster de uien 30-35 minuten in de oven of tot ze zacht zijn en een lichte kleur hebben gekregen.
Laat de geroosterde uien 15 minuten afkoelen, hak ze daarna grof en doe ze in een middelgrote kom.
Voeg de zure room, mayonaise, fijngehakte knoflook, citroensap, zwarte peper en, indien gebruikt, de bieslook toe aan de uien en meng alles goed door elkaar.
Plaats de dip in een serveerschaal en koel hem 30 minuten in de koelkast voor het serveren.
Serveer de dip met tortillachips, pretzels of crackers.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App