Geniet van de heerlijke combinatie van geroosterde zoete aardappel en aromatische rozemarijn. Dit eenvoudige bijgerecht is niet alleen smaakvol, maar biedt ook gezondheidsvoordelen voor de lever.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Giet een beetje extra vierge olijfolie op een stuk bakpapier.
Leg het takje rozemarijn in de olie.
Halveer de zoete aardappel in de lengte.
Plaats de zoete aardappel met de snijkant naar beneden op het bakpapier.
Prik indien gewenst enkele kleine gaatjes in de schil.
Bak de zoete aardappel 30 tot 40 minuten in de oven totdat deze zacht is van binnen en licht gekaramelliseerd aan de buitenkant.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep