ReciKeep
Gevulde Mediterrane Courgettes
Geniet van deze smaakvolle gevulde courgettes vol Mediterrane ingrediënten. Een perfect hoofgerecht dat eenvoudig te bereiden is en gezond op tafel komt.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C. Hol de courgettes voorzichtig uit en besprenkel de buitenkant met 1 eetlepel olijfolie, zout en peper.
Meng in een grote kom de cherrytomaten, kalamata olijven, feta, rode ui, knoflook en gedroogde oregano met de resterende olijfolie.
Vul de uitgeholde courgettes met het tomaten- en fetamengsel. Plaats ze in een ovenschaal.
Bak de courgettes 20-25 minuten in de oven tot ze zacht zijn en de vulling licht geroosterd is.
Garneer de courgettes met verse peterselie en serveer ze warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App