ReciKeep
Gezonde Biscoff Notenpasta
Ontdek deze gezonde biscoff notenpasta, een heerlijke en voedzame spread vol noten. Perfect voor op brood, in smoothies of als dip!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel de cashewnoten, amandelen en pecannoten over een bakplaat en rooster ze 15 minuten. Schud de bakplaat halverwege om een gelijkmatige kleur te krijgen; ze moeten goudbruin zijn als ze klaar zijn.
Laat de geroosterde noten 5 minuten afkoelen. Doe ze in een keukenmachine samen met 2 eetlepels olijfolie en vanillesuiker. Meng op hoge snelheid gedurende enkele minuten.
Schraap de zijkanten van de kom met een spatel. Voeg de esdoornsiroop, kaneel, gemalen gember en zout toe. Verwerk tot een gladde pasta, dit duurt ongeveer 8 minuten.
Indien de pasta nog te droog is, voeg dan 1 tot 2 eetlepels extra olijfolie toe. Pas het smaakprofiel aan met meer zout of esdoornsiroop indien gewenst.
Bewaar de notenpasta in een pot en geniet ervan!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App