ReciKeep
Gyoza-salade met geplette komkommer
Deze verfrissende gyoza-salade met geplette komkommer is de perfecte combinatie van crunchy en romig. Een snel en smaakvol hoofdgerecht dat iedereen zal verrassen!
Bereidingswijze
Meng de tahin, het sap van 1 citroen, sesamolie en sojasaus in een grote mengkom en klop tot een romige dressing.
Halveer de komkommer in de lengte en verwijder het vruchtvlees met een lepel.
Draai de komkommerhelften om, plet ze voorzichtig met een mes en snijd ze in stukken. Meng de komkommer met de dressing.
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur met een scheut olijfolie. Bak de gyoza's 2 minuten goudbruin en krokant aan de onderkant.
Verlaag het vuur, voeg een scheut water toe en dek de pan af. Laat de gyoza's nog 3 minuten garen.
Voeg de gyoza's toe aan de komkommersalade en meng alles goed door. Serveer met crispy chili-olie en geroosterde sesamzaadjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App