Hartige Taart met Zalm en Broccoli
Deze hartige taart met zalm en broccoli is een veelzijdig gerecht dat perfect is voor een gezonde maaltijd. Makkelijk te bereiden en boordevol smaak, dit recept doet zeker je water in de mond lopen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C en bekleed een ovenschaal met bakpapier.
Snijd de zalm in kleine blokjes.
Kook de broccoli in een pan met zout water gedurende 3-4 minuten. Giet af.
Verdeel de broccoli en de blokjes zalm gelijkmatig over de ovenschaal.
Klop de eieren in een kom en voeg zout, zwarte peper en oregano toe. Meng goed.
Giet het eimengsel gelijkmatig over de zalm en broccoli in de ovenschaal.
Voeg de zware room toe en meng voorzichtig om een gelijkmatige verdeling te garanderen.
Halveer de cherrytomaten en schik ze bovenop het mengsel.
Bestrooi de bovenkant met geraspte mozzarella kaas.
Bak de taart in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat de eieren zijn gestold en de bovenkant goudbruin is.
Laat de hartige taart een paar minuten rusten, snijd in porties en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App