Geniet van deze gezonde en overheerlijke havermoutkoekjes, perfect voor bij de koffie of als tussendoortje. Met de zoete smaak van cranberry's en rozijnen zijn ze een ware traktatie voor jong en oud.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C.
In een grote kom, meng de zachte boter, lichtbruine basterdsuiker en vanillesuiker tot een romig mengsel.
Voeg het ei toe en meng goed door.
Zeef de bloem en meng deze met het zout en bakpoeder. Voeg dit mengsel toe aan het botermengsel.
Roer voorzichtig de havervlokken, melk, rozijnen en cranberry's door het deeg.
Schep met eetlepels balletjes deeg op een beklede bakplaat, met voldoende ruimte ertussen.
Bak de koekjes 15 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep