ReciKeep
Heerlijke Soep met Gehaktballen en Groenten
Geniet van deze smaakvolle soep boordevol gehaktballen en verse groenten. Een perfect gerecht voor een warme maaltijd met de hele familie!
Bereidingswijze
Snijd de uien en knoflook in kleine stukjes en bak deze in olijfolie in een grote pan.
Voeg de tomatenpuree en suiker toe en bak het geheel 1 minuut mee.
Voeg de tomatenblokjes en 800 ml water toe en laat het mengsel gedurende 15 minuten pruttelen met een deksel op de pan.
Pureer de soep met een staafmixer tot een gladde massa.
Snijd de groenten in stukjes en voeg deze samen met nogmaals 800 ml water en de gedroogde kruiden toe aan de soep.
Dek de pan af en laat de soep nog 25 minuten koken.
Meng in een kom de ingrediënten voor de gehaktballen, draai kleine balletjes en voeg deze toe aan de soep.
Kook de soep nog 10 minuten met de gehaktballen erin.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App