Geniet van een smaakexplosie met deze honing-chili burrata en geroosterde chorizo pasta. Dit gerecht is niet alleen snel te maken, maar zit ook boordevol smaak en eiwitten.
Bereidingswijze
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking totdat deze al dente is. Giet de pasta af en zet apart.
Verwarm de oven voor op 200°C (180°C hetelucht).
Leg de plakjes chorizo op een bakplaat en giet er een eetlepel olijfolie over. Rooster de chorizo in de oven gedurende 10-12 minuten tot ze knapperig zijn.
Meng in een grote kom de gekookte pasta met de overgebleven olijfolie, honing, chilivlokken, zout en peper. Voeg de geroosterde chorizo toe en meng goed.
Verdeel de pasta over de borden en leg de burrata bovenop. Garneer met verse basilicum, indien gewenst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep