Kip met Orzo en Pesto Ovenschotel
Ontdek deze smakelijke en romige ovenschotel met orzo pasta, kip en een vleugje pesto. Perfect voor een doordeweekse maaltijd, klaar in minder dan een uur!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Snijd de kip, ui en kerstomaten in stukjes.
Doe de orzo, kip, ui, kerstomaten, knoflook, groentebouillon, zout en peper in een grote ovenschaal, maar bewaar de mozzarella.
Meng alle ingrediënten goed, zodat de orzo gelijkmatig bedekt is.
Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en bak gedurende 35-40 minuten in de oven.
Haal de schaal uit de oven, voeg de rode pesto toe en meng alles goed.
Strooi de geraspte mozzarella over het gerecht.
Plaats de schaal nog 5-10 minuten in de oven totdat de kaas gesmolten en goudbruin is.
Verdeel de ovenschotel in 4 gelijke porties en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep