ReciKeep
Geniet van een heerlijke eenpansmaaltijd met deze ovenschotel vol smaakvolle kip saté en kleurrijke paprika's. Makkelijk te bereiden en perfect voor een gezellig dinermoment.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220°C hete lucht.
Plaats de kipdijen in een grote braadslede.
Voeg het eiwit, maizena, lichte sojasaus, donkere sojasaus, sesamolie, honing, garam masala, kurkuma, knoflookgranulaat, witte peper en zeezout toe.
Meng alles goed door elkaar zodat de kip gelijkmatig is bedekt. Laat indien mogelijk 30 minuten marineren.
Bak de kip gedurende 20 minuten in de voorverwarmde oven.
Haal de braadslede uit de oven en draai de kipdijen om.
Voeg pindakaas, lichte sojasaus, donkere sojasaus, limoensap, honing, kerriepoeder, chilivlokken en kokosmelk toe.
Roer alles goed door zodat de pindakaas smelt en de kip gelijkmatig bedekt is.
Voeg de gesneden rode, groene en gele paprika's toe.
Plaats terug in de oven voor nog eens 20 minuten, of totdat de kip gaar is en de saus iets ingedikt is.
Serveer met gestoomde rijst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App