ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Klassieke Slow Cooker Stoofpot met Rundvlees – Hoofdgerecht

Klassieke Slow Cooker Stoofpot met Rundvlees

Anders

Geniet van deze heerlijke klassieke slow cooker rundvleesstoofpot, perfect voor een gezellige maaltijd. Dit gerecht staat garant voor mals vlees en perfect gegaarde groenten, zonder al te veel moeite.

Tijd 500m
Porties 6 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kruid de runderblokjes royaal met zout en peper. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur en braad het rundvlees in delen aan, ongeveer 3-4 minuten per kant. Breng het vlees over naar de slowcooker.

Stap 2

Fruit in dezelfde pan de ui en knoflook 2-3 minuten tot ze geuren. Voeg dit mengsel toe aan de slowcooker.

Stap 3

Voeg de aardappelen, wortels, runderbouillon, tomatenpuree, Worcestersaus, tijm, rozemarijn, laurierblaadjes en bloem (vooraf gemengd met een beetje bouillon om klontjes te voorkomen) toe. Roer voorzichtig om goed te mengen.

Stap 4

Dek de slowcooker af en kook op de LAAG-stand gedurende 7-8 uur of op de HOOG-stand gedurende 3-4 uur, totdat het rundvlees mals en de groenten zacht zijn.

Stap 5

Roer de bevroren erwten er de laatste 30 minuten doorheen. Proef en pas de kruiden aan naar wens. Verwijder de laurierblaadjes voor het serveren.

Stap 6

Garneer de stoofpot met gehakte verse peterselie voor het opdienen.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App