ReciKeep
Verwen je smaakpapillen met deze heerlijke kreeftstukjes in een romige knoflookboter. Perfect als luxe voorgerecht of bijgerecht bij je diner.
Bereidingswijze
Haal het kreeftenvlees uit de schalen en snijd in hapklare stukken. Droog de stukken met keukenpapier.
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kreeftstukjes toe en bak 1-2 minuten per kant tot ze licht goudbruin zijn.
Voeg de boter toe aan de pan en laat deze smelten. Roer de fijngesneden knoflook erdoor en bak 20-30 seconden tot het geurig is.
Bestrooi met paprika, zout en zwarte peper. Voeg het citroensap en eventueel de chilivlokken toe. Schep de kreeftstukjes om in de knoflookboter voor nog eens 30-60 seconden.
Verplaats de kreeftstukjes naar een bord en bestrooi met verse peterselie. Serveer onmiddellijk met geroosterd brood, schijfjes citroen of over rijst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App