Deze gezonde wraps zijn een voedzaam en smakelijk alternatief voor een snelle lunch of diner. Met een vulling van geraspte wortelen en cottage cheese zijn ze zowel eenvoudig te maken als heerlijk fris.
Bereidingswijze
Rasp de twee wortelen en plaats ze in een grote kom.
Voeg de cottage cheese, zout, peper en eieren toe en meng goed tot een homogene massa.
Verspreid het mengsel gelijkmatig op een met bakpapier bekleed bakblik.
Bestrooi de bovenkant met geraspte kaas naar smaak.
Bak het geheel in de oven op 180°C gedurende ongeveer 30 minuten, of tot het goudbruin en krokant is.
Laat de wraps iets afkoelen en voeg vervolgens de kruidenkwark, plakjes kalkoenborst, komkommer en sla toe.
Rol de wraps op, snijd ze doormidden en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep