ReciKeep
Loaded Zoete Aardappel Bowl met Kip en Feta
Geniet van een gezonde en smaakvolle loaded bowl met zoete aardappel, malse kip en romige feta. Perfect voor een voedzame lunch of als hoofgerecht in de avond.
Bereidingswijze
Marineer de kipfilet met olijfolie, paprikapoeder, oregano en zout. Laat het even staan zodat de smaken kunnen intrekken.
Plaats de zoete aardappel en de uitgelekte kikkererwten in de airfryer. Bestrooi ze met knoflookkruidenmix.
Bak de groenten in de airfryer gedurende ongeveer 30 minuten, of totdat de zoete aardappel gaar is en de kikkererwten krokant zijn.
Bak ondertussen de gemarineerde kipfilet in een pan totdat deze gaar is.
Snijd de komkommer en de zoete puntpaprika in stukjes.
Meng ondertussen de Griekse yoghurt met het sap van de citroen, fijngehakte knoflook, peper en zout om een yoghurtdressing te maken.
Voeg alle ingrediënten samen in een kom en verkruimel de feta over de topping.
Verdeel de yoghurtdressing erover en serveer de bowl direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App