ReciKeep
Ovenschotel met Orzo, Kip en Pesto
Deze smaakvolle ovenschotel met orzo, kip en pesto is perfect voor een doordeweekse maaltijd. Met slechts een paar eenvoudige stappen zet je een heerlijk gerecht op tafel dat iedereen zal aanspreken.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Snijd de kipfilet, ui en kerstomaten.
Doe de orzo, kip, ui, gehalveerde tomaten, knoflook, groentebouillon, zout en peper in een grote ovenschaal, behalve de mozzarella.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar om ervoor te zorgen dat de orzo goed bedekt is met het mengsel.
Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en bak gedurende 35-40 minuten in de voorverwarmde oven.
Haal de schaal uit de oven, voeg de rode pesto toe en meng het goed door.
Strooi de geraspte mozzarella over het gerecht.
Plaats de schaal nog 5-10 minuten in de oven totdat de kaas gesmolten en goudbruin is.
Verdeel de ovenschotel in 4 gelijke porties en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App